반응형 파스타레시피1 김어준 겸손은 힘들다 뉴스공장 _ 금요시식회 이태리 할머니 파스타 [집밥처럼 겸손한 ’이태리 할머니 파스타’][손반죽의 묘미 ’이태리 할머니 파스타’ 레시피]파스타는 일반적으로 복잡한 음식으로 여겨지지만, 사실 간단하게 만들 수 있는 요리입니다. 생파스타는 수제비보다 더 쉽게 만들 수 있으며, 집에서도 손쉽게 맛있는 파스타를 즐길 수 있습니다. 오늘 소개한 파스타는 복잡한 과정 없이, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피로, 이탈리안 레스토랑에서 먹어본 것보다 훨씬 맛있는 결과물을 내는 것이 특징입니다. 파스타의 기본 재료와 조리 과정 파스타 면을 만들기 위해 필요한 재료는 밀가루와 계란, 소금뿐입니다. 밀가루 100g에 계란 하나를 넣고 반죽한 뒤, 10분 동안 손으로 반죽해줍니다. 이후 반죽을 밀어서 면을 뽑고, 끓는 물에 10분 정도 삶아내면 면이 완성됩니다. .. 2024. 8. 2. 이전 1 다음 반응형
